¿McDonald’s sufrió las consecuencias del explosivo documental de 2004? (Imagen: Roadside/Goldwyn/Kobal/Shutterstock)
Han pasado dos décadas desde el lanzamiento del controvertido documental de Morgan Spurlock, Super Size Me, pero ¿cuánto impactó realmente al gigante de la comida rápida?
Spurlock, un renombrado cineasta documental, lamentablemente falleció a la edad de 53 años debido a complicaciones de cáncer, según anunció su familia.
«Morgan dio tanto a través de su arte, ideas y generosidad. Hoy, el mundo ha perdido a un verdadero genio creativo y a un hombre especial. Estoy muy orgulloso de haber trabajado junto a él», dijo su hermano Craig a Variety.
Spurlock se hizo famoso con el lanzamiento de Super Size Me en 2004. El documental tenía como objetivo arrojar luz sobre la epidemia de obesidad en Estados Unidos mostrando la experiencia de Spurlock al comer comidas de McDonald’s para las tres comidas del día durante 30 días consecutivos.
Durante este experimento, Spurlock consumió un promedio de 5,000 calorías al día y redujo su ejercicio físico para igualar el estilo de vida de un estadounidense promedio. Siempre que se le daba la opción de «super size» su comida, él aceptaba voluntariamente.
Al final del experimento, Spurlock afirmó haber ganado aproximadamente 25 libras (11 kilogramos) y experimentado cambios de humor depresivos, disfunción hepática y colesterol alto, lo que causó preocupación entre sus médicos.
El impacto del documental fue significativo, impactando a la audiencia global. Incluso fue nominado a un Premio de la Academia y se mostró en escuelas de todo Estados Unidos.
En la película, Spurlock describió famosamente los efectos físicos de consumir comidas de McDonald’s: «Ahora es el momento de la comida cuando comienzas a tener el McDolor de estómago. Comienzas a tener el McVientre. Tienes los McGorgoritos ahí. Tienes el McLadrillo.»
Sin embargo, el verdadero impacto del documental en McDonald’s y las razones de su controversia continua 20 años después siguen siendo temas de discusión.
¿Cómo respondió McDonald’s a Super Size Me?
En el momento del lanzamiento de Super Size Me en 2004, McDonald’s ya enfrentaba publicidad negativa. El documental fue inspirado por una demanda presentada en 2003 por las adolescentes Ashley Pelman y Jazlyn Bradley, quienes acusaron a McDonald’s de contribuir a su obesidad. El caso fue parcialmente desestimado, y su resolución final sigue sin resolverse.
En respuesta a la escrutinio público, McDonald’s introdujo sus cajas felices Go Active! justo antes del lanzamiento de Super Size Me. Estas cajas felices tenían como objetivo proporcionar alternativas más saludables en el menú.
McDonald’s enfrentó una ola de publicidad negativa en un momento en que ya estaban lidiando con atención negativa. Tomaron la decisión de eliminar las opciones de super tamaño de sus menús, pero insistieron en que no estaba relacionado con el lanzamiento de la película. Según el portavoz Walt Riker, la razón principal de este cambio fue la simplificación del menú, ya que había una baja demanda de papas fritas de super tamaño. En un esfuerzo por mejorar su imagen, McDonald’s también lanzó una campaña de fitness llamada ‘Cada Paso Cuenta’, donde los clientes recibían un podómetro con cada compra de ensalada. En el Reino Unido y Australia, la cadena de comida rápida defendió su reputación a través de una campaña e incluso lanzó un anuncio afirmando que estaban de acuerdo con ciertos aspectos del mensaje de la película. Reconocieron el argumento de que comer en exceso y la falta de ejercicio pueden ser perjudiciales para la salud de uno.
McDonald’s intentó contrarrestar el impacto negativo de la película asegurando un debate equilibrado y presentando su versión de la historia. Un portavoz declaró que querían que la gente escuchara su perspectiva. En 2010, Morgan Spurlock, el cineasta detrás de ‘Super Size Me’, expresó su esperanza de que las empresas de comida rápida como McDonald’s tomaran más medidas para proporcionar información nutricional a los clientes. Criticó la dificultad de encontrar esa información en las tiendas de McDonald’s en ese momento, sugiriendo que la empresa puede no querer que los consumidores conozcan la verdadera naturaleza no saludable de su comida. Spurlock creía que las personas deberían estar equipadas con la mayor cantidad de información posible y se les permitiera tomar sus propias decisiones.
Aunque McDonald’s enfrentó importantes desafíos de relaciones públicas, no está claro si la película tuvo un impacto negativo directo en sus ganancias. Un artículo en el British Medical Journal informó que las ganancias de McDonald’s en el Reino Unido experimentaron una caída significativa, alcanzando su punto más bajo en 30 años con una disminución de casi tres cuartos. Sin embargo, no se observaron otras caídas importantes en las ganancias, y McDonald’s continúa dominando la industria de comida rápida hoy en día. A pesar de la atención generada por ‘Super Size Me’, la empresa logró mantener su posición en el mercado.
Documental de McDonald’s Expuesto: Revelaciones Impactantes y Controversia en Torno a Super Size Me
En un giro sorprendente de los acontecimientos, el documental que una vez sacudió a la industria de la comida rápida ahora enfrenta un escrutinio serio. Super Size Me, la película innovadora de Morgan Spurlock, ha sido cuestionada tras revelaciones impactantes sobre el propio cineasta.
Pero antes de adentrarnos en la controversia, retrocedamos a 2014 cuando un maestro de escuela de Iowa, John Cisna, lanzó su propia respuesta a Super Size Me. Titulado 540 Comidas: Las Elecciones Hacen la Diferencia, el documental de Cisna tuvo como objetivo desafiar la noción de que la comida rápida es inherentemente no saludable.
En su experimento, Cisna consumió solo McDonald’s durante seis meses, monitoreando cuidadosamente su ingesta de calorías e incorporando una caminata diaria de 45 minutos. Sorprendentemente, afirmó haber perdido casi 60 libras (27 kilos) al final de su dieta exclusiva de McDonald’s.
No solo McDonald’s confirmó que la respuesta de Cisna era independiente, sino que también lo nombraron embajador oficial de la marca. Su documental incluso llegó a las escuelas en todo Estados Unidos, avivando aún más el debate sobre la comida rápida y su impacto en nuestra salud.
Sin embargo, la credibilidad de Super Size Me fue cuestionada cuando Spurlock, el hombre detrás del documental original, admitió haber luchado contra el alcoholismo durante su producción. En un impactante comunicado #MeToo publicado en diciembre de 2017, Spurlock reveló acusaciones de violación y acoso sexual en su contra. También confesó una batalla de toda la vida contra el alcohol, admitiendo que no había estado sobrio por más de una semana en 30 años.
Esta revelación contradice directamente la narrativa de Super Size Me, en la que Spurlock le dice a su médico que actualmente no está consumiendo alcohol. The Wall Street Journal planteó preocupaciones sobre la veracidad de todo el documental y sus resultados, dada la problemática vida personal de Spurlock.
A pesar de la controversia que rodea a Spurlock, no se puede negar el impacto que Super Size Me tuvo en la industria de la comida rápida. Sigue siendo una visualización esencial para cualquiera que busque comprender la historia y la influencia de la corporación McDonald’s.
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