MAESTRO CHEF ESTRELLA SE ABRE SOBRE EL APOYO DE SU PADRE
Marcus Wareing, el popular presentador de televisión y estrella de MasterChef, recientemente apareció en el programa One Show de la BBC para hablar sobre su nuevo programa. En la entrevista con los presentadores Lauren Laverne y Jermaine Jenas, Wareing compartió cómo su padre jugó un papel crucial en su carrera. El chef de 53 años habló sobre su nueva serie, Simply Provence, donde visitó Francia para explorar las mejores recetas del mundo. Wareing reveló que las escuelas tienen un lugar especial en su corazón porque fue allí donde comenzó su viaje culinario, bajo la guía de su padre, Raymond Wareing.
Wareing recordó los primeros días de su carrera con estrella Michelin, diciendo: «Las comidas escolares es donde comencé con mi padre. Es uno de los trabajos que solíamos entregar frutas y papas a las escuelas en el noroeste». Un momento emocional ocurrió durante la entrevista cuando apareció en pantalla una imagen de Wareing con su difunto padre. Reflexionando sobre la foto, Wareing dijo: «Ahí está mi papá. Desafortunadamente ya no está con nosotros, lamentablemente». Continuó describiendo a su padre como su roca, el hombre que lo envió a Londres a los 18 años, animándolo a perseguir sus sueños.
Para Wareing, la comida y la familia son inseparables. Explicó: «Es simplemente lo que mi padre significaba para mí y lo que mi madre hacía en casa. Mi padre era un adicto al trabajo. Pasó toda su vida trabajando como comerciante de frutas y papas. Pero los humildes ingredientes básicos de lo que era el negocio de mi padre son los que me llevaron a la cocina». En una entrevista reciente con Radio Times, Wareing reveló que su nueva serie es un homenaje a su querido padre, que falleció. Atribuyó sus habilidades culinarias a la generación anterior, llamando a su padre «el mejor».
La nueva serie, Simply Provence, es una oportunidad para Wareing de continuar su educación culinaria y llevar a los espectadores en un viaje. Cada episodio se centra en un ingrediente específico y ofrece valiosos consejos de cocina del chef con estrella Michelin. El primer episodio, centrado en los tomates, rinde homenaje al padre fallecido de Wareing, a quien perdió hace solo dos meses. Los fanáticos pueden ver a Wareing en The One Show, que se transmite de lunes a viernes a las 7pm en BBC One.
