Morrisons è emerso come il supermercato più economico nel Regno Unito, superando Aldi e Lidl in termini di convenienza. Questo segna un significativo cambiamento per Morrisons, che è stato considerato una delle opzioni più costose negli ultimi anni. Dal marzo 2022, il Manchester Evening News ha confrontato i prezzi di un cestino della spesa, che include macinato, pollo, latte, pane, caffè, bustine di tè, burro e fagioli, presso Morrisons, Sainsbury’s, Tesco, Asda, Aldi e Lidl su base settimanale. Lidl era il campione in carica dal gennaio 2023, ma Morrisons ha conquistato il titolo a maggio con un pacchetto di macinato a prezzi accessibili di £1.99, sottopassando i supermercati low-cost di circa 30p. Attualmente, il totale per questo cestino della spesa presso Morrisons è di £11.97, seguito da Lidl a £12.11, Aldi a £12.14, e gli altri tre supermercati a £12.32 o più. Morrisons era stata criticata all’inizio della crisi del costo della vita nel 2022 per i continui aumenti di prezzo, portando ad accuse di approfittarsi dei clienti. Tuttavia, nel giro di poche settimane, è passata dall’essere il supermercato più costoso al più conveniente, secondo le classifiche del giornale.
Nonostante l’aumento generale del costo della vita, i clienti hanno specificamente sentito che i prezzi di Morrisons aumentavano più rapidamente rispetto a quelli degli altri supermercati. Alcuni clienti hanno espresso la loro frustrazione, affermando di apprezzare la qualità dei prodotti di Morrisons ma di non poter permettersi di continuare a pagare di più. Tuttavia, alcuni dei supermercati inclusi nel confronto hanno contestato i risultati. Aldi, ad esempio, ha sostenuto che il confronto non teneva conto della maggiore qualità dei suoi prodotti. Il rivenditore ha sottolineato che i suoi fagioli sono più pesanti di 20g rispetto a quelli di Sainsbury’s e le sue bustine di tè sono di migliore qualità rispetto a prodotti simili. Anche Asda ha sollevato preoccupazioni, affermando che il campione utilizzato nel confronto non teneva conto delle sue offerte o della sua vasta gamma Just Essentials.
Oltre al confronto dei prezzi, i consumatori intelligenti possono risparmiare denaro presso vari supermercati attraverso programmi mirati a ridurre gli sprechi alimentari. Sia Aldi che Morrisons offrono sacchetti Too Good To Go pieni di ingredienti per meno di £3.30. La psicologa dei consumatori, la dottoressa Cathrine Jansson-Boyd dell’Università di Anglia Ruskin, suggerisce anche che i consumatori trascorrano più tempo in ogni corsia per evitare confusione e eccessi di spesa. Spiega che le strategie di prezzo, come mostrare gli articoli confezionati con un prezzo per articolo e gli articoli sfusi in grammi, possono portare i consumatori a supporre che i prodotti confezionati siano più costosi, risultando in eccessi di spesa non intenzionali.
