Ce vin n’est pas lié à la série, mais nous sommes tous fans d’un vin de ‘Love Island’. Pas de jugement, mais suis-je le seul à trouver le rosé de Provence un peu, enfin, cher?
Je veux dire, d’un côté, ils devraient vraiment déposer la couleur rose tutu irrésistible et j’adore le style désaltérant, mais est-ce que cela leur ferait mal de baisser un peu leurs prix?
Eh bien, maintenant nous avons l’antidote sous la forme du nouveau rosé ‘Love Island’, ou Isula d’Amore. Il est frais, sec et fruité, £11 chez Ocado et, de manière controversée pour les amateurs de rosé, il vient de Corse, pas de Provence. Oh, et pour les amateurs de télé-réalité trash, il est arrivé juste à temps pour la nouvelle saison de Love Island, diffusée le 3 juin.
Même s’il n’est pas affilié à la série, on peut presque imaginer Maya Jama sirotant un verre après avoir fait son entrée dans la villa. C’est ça, le Rosé Isula d’Amore n’est pas vraiment le vin officiel de la série, ils lui ont juste donné le même nom et une date de sortie similaire.
Isula d’Amore se prépare en vue du lancement de la nouvelle saison de Love Island (Photo: Rob Buckhaven) Il est fabriqué à partir d’un mélange juteux de raisins locaux corses, Niellucciu et Sciaccarellu, ainsi que de Syrah et Grenache, qui entrent également dans la composition du rosé de Provence. Les raisins locaux, que je vous mets au défi de prononcer après un verre ou deux, apportent une ligne acidulée et une fruité global qui, à mon avis, donnent au rosé corse une intensité fruitée unique.
Prenons le Rosé Isula d’Amore comme exemple, c’est un vin de couleur corail clair avec un nez parfumé de fleur d’abricot et des saveurs sèches de melon, de grenade et de sorbet de satsuma. Absolument délicieux et parfait pour siroter pendant les jours fériés. De plus, il n’est qu’à £11 par rapport aux rosés de Provence qui se situent dans les hautes dizaines, principalement parce que les gens n’ont pas encore découvert les vins rosés épiques de la Corse.
D’accord, maintenant je me sens coupable d’avoir été trop dur avec la Provence. Ne vous méprenez pas, je salue la catégorie des rosés de Provence, c’est un véritable phénomène. Surtout avec toutes les heures de travail que des marques comme Whispering Angel et le Château Miraval de Brangelina ont consacrées à sa promotion. Les rosés de Provence ont un profil de saveur sec et fruité signature, offrant un maximum de rafraîchissement aux buveurs assoiffés du monde entier. Ouvrir une bouteille signifie pratiquement que l’été est arrivé, même en mai.
Je sais, je sais, les puristes de Provence vont me critiquer, mais voilà, je suis un grand fan des rosés de Corse.
VERSEZ-VOUS UN VERRE DE…
Si vous vous considérez comme un connaisseur des bonnes choses de la vie, alors vous devez vous plonger dans le monde du vin corse. Cette île méditerranéenne baignée de soleil, également connue sous le nom de L’Ile de Beauté, est située juste au sud de la France et est réputée pour produire des vins exceptionnels. Avec sa proximité avec la France et l’Italie, le vin corse offre un mélange séduisant de styles français et italiens.
La Corse n’est peut-être pas le premier endroit auquel on pense en matière de vin, mais elle est en fait le principal producteur de rosé du pays. Chaque année, ils produisent une impressionnante quantité de 35 millions de bouteilles de cette délicieuse boisson rose. Bien que cela pâlisse en comparaison des 157 millions de bouteilles produites en Provence, les rosés de Corse ont gagné en popularité grâce à leurs caractéristiques fraîches et pâles, parfaites pour siroter sous le soleil.
En plus de sa production de vin, la Corse est également célèbre pour être le lieu de naissance de Napoléon Bonaparte, qui était connu pour être un amateur de vin. Malgré son amour pour les rouges lourds de Bourgogne et de Bordeaux, on dit que Napoléon avait un secret : il diluait son vin avec de l’eau. Ironiquement, les rosés rafraîchissants de Corse auraient été tout à fait à son goût.
Restez en avance sur la courbe et rejoignez l’expert en vin Rob alors qu’il explore le monde du vin corse. Il vous présentera les vins de la saison et les spiritueux qui font sensation. Rob parlera avec des experts et des mixologistes pour découvrir les dernières concoctions et trouver les meilleures options non alcoolisées pour ceux qui cherchent à modérer. Il plongera également dans l’univers des accords mets-vins, en veillant à ce que vous ayez l’accompagnement parfait pour vos gouttes. Et si vous en avez assez de tout le bavardage TikTok, Rob est là pour démystifier le paysage liquide pour vous.
Alors, versez-vous un verre de vin corse et laissez-vous transporter sur cette belle île. Santé à la découverte des joyaux cachés du monde du vin!
