Problème de mariage: Aucune option sans gluten disponible! Que dois-je faire?
Par Steve
Les mariages sont censés être un moment de joie et de célébration, mais parfois ils peuvent aussi apporter un stress inattendu. C’est exactement ce que je vis en ce moment avec le mariage imminent de ma cousine Julie.
Vous voyez, Julie a décidé de renoncer au repas assis traditionnel et de servir plutôt des snacks tout au long de la journée. Normalement, cela ne me poserait aucun problème, mais voici le hic – je suis sans gluten pour des raisons de santé. Et à ma grande surprise, l’invitation indique clairement qu’il n’y aura absolument aucune option sans gluten disponible ce jour-là.
Je dois admettre que j’ai été complètement choqué. En tant que personne habituée à sortir des sentiers battus ou à planifier mes repas à l’avance pour les mariages, je n’ai jamais été dans une situation où je ne suis pas du tout pris en compte. C’est un peu décourageant, pour le moins que l’on puisse dire.
Mais ce qui m’a encore plus choqué, c’est la réponse de Julie lorsque j’ai exprimé mes préoccupations. Elle m’a simplement suggéré de commander à emporter et de le faire livrer sur le lieu. Cependant, elle a clairement indiqué que si je choisissais cette option, je devrais le manger dans ma chambre car le lieu n’autorise pas la nourriture extérieure.
Se sentant un peu perdu et frustré, je me suis tourné vers ma mère pour des conseils. Je lui ai demandé si je devais faire un scandale ou essayer de parler directement au lieu. Cependant, elle a rejeté mes préoccupations, disant que j’étais égoïste et que je faisais trop de bruit pour rien.
Alors me voici, incertain de ce que je dois faire. Devrais-je me défendre et essayer de trouver une solution, ou devrais-je simplement accepter la situation et m’y conformer? Je serais reconnaissant de tout conseil ou suggestion.
Si vous avez un problème de mariage pour lequel vous avez besoin de conseils, vous n’êtes pas seul. Les mariages peuvent être incroyablement stressants, et parfois vous avez juste besoin d’un coup de main. C’est là qu’intervient Alison. Avec 10 ans d’expérience dans la gestion d’un lieu et l’aide aux couples pour planifier leur mariage, elle est là pour offrir des conseils.
N’hésitez pas à envoyer un email à [email protected] pour partager votre problème de manière anonyme avec Alison et obtenir l’aide dont vous avez besoin.
Cher Steve,
Je suis désolé d’apprendre votre situation – elle semble frustrante et difficile. Bien que je puisse comprendre que vous ayez l’impression qu’elle est égoïste, il est peu probable qu’elle essaie de vous contrarier.
Voici quelques suggestions à prendre en compte pour résoudre votre dilemme.
Tout d’abord, il pourrait être utile d’avoir une autre conversation avec Julie. Demandez-lui de clarifier ce qui est prévu le jour du mariage et quels aliments sont sans gluten. Il se peut que seulement un ou deux éléments contiennent du gluten et qu’elle ne soit pas au courant que le gluten n’est pas présent dans tous les aliments.
Il serait utile de connaître les détails du menu bien avant le mariage, afin de pouvoir prendre des dispositions alternatives si nécessaire.
Si le lieu n’est pas disposé à répondre aux exigences sans gluten, est-ce parce qu’ils pensent que c’est une allergie grave, ou qu’ils ne sont pas prêts à prendre le risque de fournir des aliments sans gluten parce que leur cuisine contient du blé?
Il est rare qu’un lieu de mariage refuse strictement de répondre aux exigences alimentaires spéciales, mais cela dépend généralement de la gravité de l’allergie. Dans les cas extrêmes, les sociétés de restauration peuvent refuser de fournir des aliments pour des exigences spécifiques si leur cuisine présente un risque élevé de contamination, c’est-à-dire une allergie sévère au gluten, et qu’ils travaillent avec de la farine.
Alison dirige un lieu de mariage. En fonction de votre sensibilité à la contamination croisée du gluten, il pourrait être utile de demander à Julie si vous pouvez parler directement au lieu.
Vous pourriez également proposer d’apporter vos propres snacks ou repas sans gluten. Demandez à Julie s’il y a un endroit pour stocker vos aliments et proposez d’apporter des snacks froids qui ne nécessitent pas de chauffage afin que vous puissiez manger de manière similaire au reste des invités.
Si le lieu est également opposé aux aliments extérieurs, vous pourriez vérifier avec eux que cela est autorisé.
Vous pourriez également essayer de savoir s’il y a d’autres invités sans gluten.
Pourriez-vous vous porter volontaire pour aider à trouver des options de restauration sans gluten? Cette approche proactive montre que vous êtes prêt(e) à aider à trouver une solution plutôt que de simplement signaler le problème.
Je vous suggère de parler directement au lieu pour trouver les meilleures solutions pour vous accommoder, en accord avec Julie bien sûr. Les lieux ont tendance à être accommodants lorsqu’ils comprennent les exigences spécifiques et l’importance des restrictions alimentaires liées à la santé.
COMMENTEZ MAINTENANT
Si cela ne suffit pas, recherchez les restaurants ou cafés à proximité qui proposent des options sans gluten et voyez si vous pouvez sortir brièvement pour vous procurer quelque chose à manger pendant la journée. De cette façon, vous pourrez quand même assister à la majeure partie de l’événement sans avoir faim.
Si tout échoue, envisagez d’assister à la cérémonie et aux parties essentielles de la réception mais de partir plus tard dans l’après-midi. De cette façon, vous pourrez montrer votre soutien et votre présence sans subir une longue journée sans nourriture.
N’oubliez pas, ce n’est pas égoïste de vouloir être accommodé(e) pour une préoccupation de santé légitime. Votre bien-être devrait être votre priorité, et si vous pensez que assister au mariage sans options alimentaires adéquates aura un impact négatif sur votre santé, il est acceptable de décliner l’invitation.
Envoyez un cadeau réfléchi et un message sincère à Julie en expliquant votre situation. Espérons que vous et Julie pourrez trouver un moyen de contourner cela pour que vous puissiez profiter de son jour de mariage.
Je vous souhaite tout le meilleur.
ALISON
